2年目のパタヤ

バンコクからパタヤに引っ越した時には　優雅なコンド暮らしができることは　ものすごくラッキーだと思ったけれど　それ以上のことは　はっきり言って　そんなに期待していなかったのです
パタヤは有名観光地ではあるのですが　国際都市バンコクに比べれば　小さな田舎町で　それどころか　実は　バーなどで働いている女性目当てでやってくる外国人達がとても多い　ということでも　悪名高かったりするので　平均的な日本人家族が暮らすのに　それほど　好条件が揃っているとは　ちょっと考えにくかったからです
だから　娘たちに会えるチャンスがあったりすると　かなり度々　日本に帰っていました
ところが　同じコンド内で暮らしている人達や　仕事で出入りしているタイ人との　ちょっとした会話などから　いろいろな生活情報がはいってきて　それをもとに　自分で実際に周辺を歩き回ってみると　食事をするのも買い物にも　バンコク以上に　面白くて楽しい場所が　たくさんあるのだということが　段々わかってきて　もしかしたら　最初の１年間で　大切な時間をたくさん無駄にしてきてしまったのではないかと　ショックを受けてしまいました
一番うれしいのは　海に囲まれて暮らしているのだから　冷静に考えてみれば当たり前のことなのですが　いつでも飛び切り新鮮なシーフードが手に入る事です
えび・かに・貝・魚は　目の前で　活きて動いているものを　買えるのは　当たり前です
新しい材料でお料理すると　美味しさが違うんですよねぇ
野菜や果物も　市場で新鮮なものを安く買うことができますし　サラダ野菜にいたっては　最近あちこちで見かけるので　もしかして今これがブームなの？と思われる　水耕栽培（ハイドロポニック）ファームが近所にあって　行くと籠を渡してくれて　根がついているものを　自分で欲しいだけ摘み取ってきて　重さを量ってもらって　お金を払うという方式で　いくらでも買うことができます
根がついているので　冷蔵庫に入れておけば　結構長期間保存できます
冷蔵庫に新鮮な食材が　いっぱい詰まっているというのは　料理好きの主婦（え？誰？）にとっては　この上なく幸せなことで　それだけで　一日笑顔でいられます