野菜コロッケバーガー

ただいまの同居家族は、何かとお付き合いの多い熟年サラリーマンの夫と、ひたすら社員の犠牲の上に成り立っているという人使いの荒い会社の超多忙社員をやっている息子なので、ウィークデイは昼も夜も一人でご飯と言うことが多いです
それはそれで楽しかったりもします
自分が食べたいものをその時の気分で好きなように食べられますからね〜
最近のお気に入りは、スーパーなどに売っているお惣菜パンのコロッケバーガー　とんかつソースがしみこんでいておいしいのだ

今日の朝ごはん
ご飯　納豆汁
豚肉炒め　ブロッコリーのなめたけ和え　ベビーリーフ・にんじん・じゃがいも・コーン・パセリのサラダ　メロン